Sertliği 8 derecenin altındaki sular, yumuşak su olarak nitelendiriliyor ve içimi kolay ve lezzetli olan bu sular, aslında sağlık için gerekli pek çok minerali ise içermiyor.

Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Fethi Doğan, suyun bir besin olduğunu vurgulayarak, "Sürekli yumuşak su içiyorsunuz, sertliği 1 derece, 2 derece, bunun içerisinde ne iyot var ne flour var ne lityum var ne kalsiyum, ne çinko var ne demir." dedi.

Sudaki flor azlığı, diş çürümesine, lityum yetersizliği akıl hastalıklarına, kalsiyum eksikliği kemik eğriliğine, iyot eksikliği ise guatr hastalığına yol açıyor.

Uzmanlar, özellikle sertliği yüksek, flouru fazla olan kaynak sularını öneriyor.